GIPFELI / GIPFELI VEGAN	3
CORNETTO CIOCCOLATO	4
BROT, BUTTER & KONFI	7
+ HARTKÄSE MIT KRÄUTER	3
CROISSANT AUX ŒUF	9

GRANOLA, JOGHURT, FRISCHE FRÜCHTE	9.5
BIRCHERMÜESLI	7
KUCHEN UND GEBÄCK

DIENSTAG - FREITAG 11.30UHR BIS 14.00UHR

TAGESSUPPE
BUNTER BLATTSALAT
FARBIGER TOMATENSALAT, BURRATA, APRIKOSEN, SONNENBLUMENKERNE	22
ORECCHIETE, LIMETTENSAUCE, ERBSE	22
AUBERGINEN POLPETTE, PUTTANESCA, RUCOLA, GRANA PADANO	24

DIENSTAG - SAMSTAG AB 16 UHR
SONNTAG AB 12:00UHR

OLIVEN	6
GERÄUCHERTE BIO-MANDELN	6
PITA
OLIVENÖL UND OREGANO	5
ROHSCHINKEN UND FRISCHKÄSE	12
CHÈVRE, HONIG, THYMIAN UND BIRNEN	12
ARTISCHOCKEN-CRÈME MIT PEPERONCINO-CRACKERN	8
KÄSETELLER, BROT & BUTTER	16
NAGELFLUH: TROCKENFLEISCH VOM RIND GESPICKT MIT CHILI KÄSE	12
KUNSTHAUS BAR APÉRO: OLIVEN, GERÄUCHERTE BIO MANDELN, PEPERONI MIT KÄSE	13.5
JAHRGANGSSARDINEN	13
SANDWICHES NACH TAGESANGEOT

KAFFEE & TEE

ESPRESSO / MACCHIATO 4.5 / 5
DOPPIO / MACCHIATO 6 / 6.5
AMERICANO 5.5
CAPPUCCINO 6.2
LATTE MACCHIATO 6.2
FLAT WHITE 6.8
ICED LATTE / AMERICANO 6.2
HEISSE SCHOKOLADE VON GARÇOA 6.5
TEE VON PURETEA 7
Rote Beere / Roobios Vanille / Verveine / Earl Grey / Sencha / Assam / Kamille
FRISCHER TEE 7.5
Ingwer / Pfefferminze / Thymian-Zitrone
PREMSOUL BIO CHAI 7

SOFTDRINKS

WASSER MIT / OHNE 4 DL / 8 DL 5 / 8
VIVI KOLA / ZERO 3.3 DL 6
HAUSGEMACHTE LIMONADE 3 DL / 5 DL 6 / 8
HAUSGEMACHTER EISTEE 3 DL / 5 DL 6 / 8
ORANGENSAFT 2.5 DL 7.5
TOMATENSAFT 2 DL 6
SÜSSMOST / SCHORLE 3 DL / 5 DL 6 / 8
GENTS TONIC 2 DL 6
SWISS MOUNTAIN SPRING 2 DL 6
Ginger Beer / Salty Grapefruit / South Beans Ginger Ale
CRODINO 1.75 DL 5.5

APÉRO

APEROL SPRITZ 13
GISELLE SPRITZ 13
SARTI SPRITZ 13
NEGRONI 16
NEGRONI SBAGLIATO 15
AMERICANO 15
WERMUT AND TONIC 16
SAKE SPRITZ 16
ITALICUS SPRITZ 16
MILANO TORINO VIA NOVARA 16

GESPRITZTER WEISSWEIN
SAUER 10

ROSÉ

OFFEN

MARIUS
Chapoutier, Grenache / Syrah, Languedoc-Roussillon
1 DL / 7.5 DL 8.5 / 55

IN DER FLASCHE

ROSE ET OR
Châteu Minuty, Grenache, Provence, 2020 7.5 DL 79

BUBBLES

OFFEN

PROSECCO BRUT NUDO
Colli Del Soligo, Glera, Veneto 1 DL / 7.5 DL 8.5 / 55

VINO SPUMANTE ROSATO NUDO BIO VEGAN
Nudo, Corvina / Rondinella / Sangiovese, Veneto
1 DL / 7.5 DL 9.5 / 62

CHAMPAGNE BRUT «CARTE D‘OR» VEGAN
Loriot-Pagel, Pinot Meunier / Chardonnay / Pinot Noir
1 DL / 7.5 DL 14.5 / 94

KOLONNE NULL
«CUVÉE BLANC No1» ALKOHOLFREI VEGAN
Kolonne Null, Silvander / Weissburgunder, Berlin
1 DL / 7.5 DL 9 / 58

IN DER FLASCHE

PET NAT ROSÉ «LOLÍ» BIO NATURSCHAUMWEIN
Toscani, Syrah 7.5  DL 62

CORPINNAT EXTRA BRUT BIO VEGAN
«ALLIANCES LA CUVEE » BIO
Gramona, Xarel-lo / Macabeo / Parellada 7.5 DL 72

BRUT ROSÉ BIO VEGAN
Obrecht Weingut zur Sonne, Pinot Noir / Pinot Meunier,
Graubünden 7.5 DL 89

CHAMPAGNE BRUT ROSÉ VEGAN
Billecart-Salmon, Chardonnay / Pinot Noir /
Pinot Meunier 3.75 DL / 7.5 DL 78 / 129

WEISS

OFFEN

STELLA ROERO ARNEIS
Pescaja, Arneis, Piemont 1 DL / 7.5 DL 8.5 / 55

MÂCON-VILLAGES CHARDONNAY VEGAN
Vuillemez Père & Fils, Chardonnay, Burgund
1 DL / 7.5 DL 9 / 58

RIESLING TROCKEN BIO VEGAN
Ökonomierat Rebholz, Riesling, Pfalz
1 DL / 7.5 DL 10.5 / 68

IN DER FLASCHE

LES AGUDES BLANC, BIO VEGAN NATURWEIN
Mas del Périé, Colombard / Sauvignon Blanc / Sauvignon
Gris / Chardonnay / Sémillon, Cahors, 2022 7.5 DL 56

GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL
«STEINWAND» BIO VEGAN
Schmelz, Grüner Veltliner, Wachau, 2024 7.5 DL 64

SANCERRE BIO VEGAN
Domaine Vacheron, Sauvignon Blanc, Loire, 2020
7.5 DL 78

PETITE ARVINE BIO VEGAN NATURWEIN
Domaine De Beudon, Petite Arvine, Wallis, 2020
7.5 DL 104

ROT

OFFEN

BLEU DE BLEU
Cave de Genève, Gamay / Gamaret, Genève, 2023
1 DL / 7.5 DL 8 / 52

IN DER FLASCHE

PRIMITIVO « ORION » SALENTO
Masseria Li Veli, Primitivo, Apulien, 2023 7.5 DL 58

BARBERA D’ALBA
Fabio Oberto, Barbera, Piemont, 2022 7.5 DL 62

PARADA DE ATAUTA VEGAN
Dominio De Atauta, Tempranillo, Ribera Del Duero, 2019
7.5 DL 76

PINOT NOIR « LE PETIT » VEGAN
Weingut Hermann, Pinot Noir, Graubünden, 2022

BIER

HÜRLIMANN OFFEN
2 DL / 3 DL / 5 DL 3.5 / 5.5 / 7.5
SCHNEIDER’S WEISSE 3.3 DL 7
BROOKLYN EAST IPA 3.3 DL 8
BROOKLYN SPECIAL EFFECTS ALKOHOLFREI 3.3 DL 7

Gerne nehmen wir Reservationen für unseren vegetarischen Lunch von Dienstag bis Freitag online entgegen. Zu den übrigen Betriebszeiten können Sie gerne ohne Reservation für Getränke und Snacks vorbeikommen.
Für Gruppen oder grössere Reservationen ab 6 Personen bitten wir Sie um ein Mail mit dem gewünschten Datum und der Anzahl Gäste an welcome@kunsthausbar.ch.
Am Dienstag, Freitag oder Samstag steht die Kunsthaus Bar auch für grössere Events zur Verfügung. Anfragen gerne per Mail an welcome@kunsthausbar.ch.
Wir freuen uns, Sie bald in der Kunsthaus Bar begrüssen zu dürfen.